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我的细菌好朋友读后感300字五年级
- 时间:2022-08-30 09:00:00
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《我的细菌好朋友》出版于福建科学技术出版社,作者:陈俊尧
精彩内容:在乳杆菌进人牛奶的阶段,各家奶酪的外表和
味道都差不多,不同奶酪的独特风味,是下一个步骤
决定的。凝乳被加热处理,厂家再加入不同菌种,
来塑造想要的特殊风味。有些种类的奶酪会在这时趁
软上市,有些则会被放进模具里挤压,除去水分,让
奶酪变硬,最后再让不同细菌、真菌进一步处理 。
蓝奶酪是风味最特殊的奶酪之一,蓝奶酪上面漂
亮的深色斑块就是长在上面的真菌,这些真菌为蓝奶
酪带来独特的气味,使热爱蓝奶酪的人为之疯狂!......
味道都差不多,不同奶酪的独特风味,是下一个步骤
决定的。凝乳被加热处理,厂家再加入不同菌种,
来塑造想要的特殊风味。有些种类的奶酪会在这时趁
软上市,有些则会被放进模具里挤压,除去水分,让
奶酪变硬,最后再让不同细菌、真菌进一步处理 。
蓝奶酪是风味最特殊的奶酪之一,蓝奶酪上面漂
亮的深色斑块就是长在上面的真菌,这些真菌为蓝奶
酪带来独特的气味,使热爱蓝奶酪的人为之疯狂!......
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